Descrizione
DATA EVENTO: 12 Dicembre 2024
PERSONE: 30
LUOGO: Residenza Andromeda, Milano 2, Segrate 20054
TIMING
17.00 arrivo catering
17.30 arrivo ospiti
DELIVERY APERITIVO DI NATALE
Aperitivo di Natale
Sfizioserie salate
Legenda: (C) Celiaco (V) Vegetariano (L) No Lattosio (VG) Vegan
- 30 Mezzeforme di pecorino con marmellatine di peperoncino, pere e senape, mele e zenzero (V)
- 30 Tartarina di manzo con crema di zucca e zenzero (C) (L)
- 30 Spiedini pomodorini mozzarella olive (V) (C)
- 30 Cestini di parmigiano con mousse di melanzane e tahina (V) (C)
- 30 Cocottina con mousse di Avocado al lime e pinzimonio (L) (VG) (V) (C)
- 30 Cocotte crema ceci e gamberetti marinati piccantini (C) (L)
- 30 Cannoli di sfoglia con mousse rustica di ricotta olive e pomodorini secchi (V)
- 30 Veli di salmone su cuore di pan brioche (L)
- 30 Bicchierino con cevice di merluzzo lime e latte di cocco (C) (L)
- 30 Noci di Parmigiano Reggiano su nido di radicchio alla senape (V) (C)
- 30 Babba con farcia di Avocado al lime e coriandolo fresco (C) (V) (VG)
- 30 Spiedino di mozzarella pomodorini e cubetti di speck tostato al teppan (C)
Buvette incluse
- 8 bottiglie di Prosecco Doc Brut Pirani
- 4 bottiglie di Vino bianco Alcamo
NB: le portate verranno consegnate tutte su appositi contenitori usa e getta senza la suddivisione in porzioni singole
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